賞味期限切れスーパー・専門店
- 2022.06.02
- 食料品

最近CMとかで賞味期限切れ商品を販売するスーパー・専門店が結構出てきてるって話があります。
今までは廃棄にしていた商品を格安で販売することにより、フードロス問題を解決しようとすることはとても大事になってきます。
また、生活困窮者に配布するなど、様々な活動が出てきています。
私たちもフードロス問題には特に関心を持つべきだと思います。
まず必要なことは、地産地消を心掛けることです。
運送費用などがかかる分、地球環境にも良くないので野菜などは地元のものを食べるべきだと思っています。とはいっても都会の人は仕方ないので、近県のものをできるだけ買うようにしたらどうかなって思います。
野菜は季節ものを基本買うことです。わざわざ季節の野菜でもないものを買うのはエコにならないですし、高いです。季節外れの商品を買うより、季節の食材を楽しむ方が絶対に楽しいですし美味しいです。
加工物にかんしては、出来たら賞味期限切れの商品を試してみるのはどうでしょうか?主なところを載せておきますね。
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色々情報があったら教えてください。
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